Trang chủ - Làng Việt

Khám phá & Bí quyết > Ẩm thực

16:57 |26/10/2020

(LV) - Thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi tính mát, thịt mềm và ngọt. Không quá đơn điệu như các món thịt vịt luộc, hấp, quay,... vịt om bia là một biến tấu mới độc lạ và hấp dẫn hơn hẳn.

Xôn xao “Ốc biển gọi hè”

05:36 | 15/08/2020

(LV) - Hè về, đi dạo ven biển miền Trung, du khách “xôn xao” không cưỡng lại cái mùi thơm đặc trưng của các món chế biến từ ốc biển thơm ngon tiêu biểu ở biển miền Trung.

Tâm an từ lá sen

04:06 | 14/08/2020

(LV) - Thường nhiều người biết đến công dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe của hạt sen. Còn lá sen thì ít được biết đến, thế nhưng lá sen cũng là bộ phận của cây có dược tính cao được ứng dụng lâm sàng trong nhiều bài thuốc. Lá sen có tác dụng dưỡng tâm, an thần, làm hạ huyết áp, giảm mỡ máu, phòng chống các bệnh tim mạch.

Bài thuốc cực tốt từ cây hoa giấy

03:48 | 13/08/2020

(LV) - Hoa giấy còn được gọi là bông giấy, biện lý. Loại hoa mảnh mai, phổ biến này cũng là những bài thuốc chữa bệnh cực tốt.

Rắn mối nướng muối ớt

16:56 | 11/08/2020

(LV) - Trước đây, người ta không ăn rắn mối vì thấy ghê sợ loài vật này. Nhưng khoảng 10 năm gần đây, rắn mối trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích. Thậm chí những món ăn chế biến từ rắn mối chễm chệ trong quán ăn, nhà hàng sang trọng với giá không hề rẻ.

Bạch tuộc nướng, món ngon không nên bỏ qua

17:45 | 07/08/2020

(LV) - Trong các món ngon từ hải sản, không thể không nhắc tới các món ngon từ bạch tuộc. Bạch tuộc có thể chế biến nhiều cách khác nhau như nướng sa tế, muối ớt hoặc xốt cay, và mỗi cách đều có mỗi hương vị riêng rất đặc biệt.

Khách sạn Pan Pacific Hà Nội ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu “Trâm Anh Quế Nguyệt”

19:06 | 31/07/2020

(LV) - Mùa trăng tròn năm nay, khách sạn Pan Pacific Hà Nội dành trọn tâm huyết cho ra đời bộ sưu tập bánh Trung thu “Trâm Anh Quế Nguyệt” vô cùng đặc biệt, với mong muốn tôn vinh và lưu giữ những giá trị nghệ thuật truyền thống thông qua hộp bánh mang hơi thở hiện đại.

Nếm thử gỏi đu đủ khô bò

18:19 | 24/07/2020

(LV) - Món gỏi đu đủ trộn khô bò là một món ăn khá phổ biến, được rất nhiều người yêu thích. Món ăn giòn giòn, đậm vị, đã nếm thử một lần thì nhớ mãi không quên.

“Bật mí” cách tự pha chế cocktail chuẩn 5 sao tại nhà

12:16 | 22/07/2020

(LV) - Bạn đang thèm chút hương vị chua cay của món Tom Yum Thái Lan? Hương vị thảo mộc truyền thống Bali? Chút cổ điển Hà Nội? Chút nắng gió Cam Ranh? Dễ thôi! Bạn sẽ được tận hưởng những cảm giác đó ngay sau khi tham khảo những công thức pha chế cocktail sành điệu được “bật mí” từ những khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp trên khắp châu Á.

Gà đốt Ô Thum trứ danh vùng Bảy Núi

09:16 | 13/07/2020

(LV) - Đến An Giang, du khách nhớ ghé hồ Ô Thum tham quan cảnh đẹp và thưởng thức đặc sản món gà đốt trứ danh chỉ có ở nơi này.

Cà rốt tím bồi bổ cơ thể

14:23 | 11/07/2020

(LV) - Cà rốt tím chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ và kali. Giống như các loại rau quả màu tím khác, trong cà rốt tím có chất kháng ô xy hóa mạnh là anthocyanin, rất tốt cho sức khỏe.

Các tin khác